Rural
ARU ultima detalles de la Expo Prado con agenda política completa y la mira en la competitividad y la sanidad
Cuando faltan pocas horas para que comience la 121.ª Exposición Internacional de Ganadería, Muestra Agroindustrial y Comercial, conocida como Expo Prado, que este año se realizará del viernes 11 al domingo 20 de setiembre, el presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Rafael Ferber, confirmó a La Mañana que toda la organización “está encaminada” y que el único problema serio de estos días fue la detección de un foco de gripe aviar en el departamento de Colonia.
“Es un problema grave” para toda la cadena avícola, “y los expositores de aves lo sufren especialmente. Cuando tenían todo pronto y programado se tienen que quedar en la puerta de la exposición”, lo que significa un golpe que se suma al hecho sanitario en sí.
“Es una pésima noticia”, subrayó, pero también “es una medida que se entiende” y que forma parte de la batería de disposiciones sanitarias que ha desarrollado Uruguay.
Fuera de esa situación puntual, “la exposición viene rodando perfectamente, cumpliendo todos los plazos necesarios para llegar al viernes 11 y abrir a las nueve de la mañana, como indica el programa”.
Ferber recordó que, debido a la gripe aviar, “solo un año faltaron las aves; el resto de los años lo pudimos resolver”, y puso énfasis en el cuidado sanitario que toma la organización de la exposición, los expositores y el público en general, algo que también se vio durante los años más duros de la pandemia, en 2020 y 2021. La diferencia de este año es que “el foco se detecta a poco de comenzar y eso hace que sea imposible encontrar una solución”.
“Lo que más preocupa son los expositores que, como pasa con todos los rubros, trabajan todo el año para ese momento, y en un instante se cae y todas las expectativas se desmoronan. Son los expositores y el entorno de la avicultura los que sufren el mayor perjuicio”, indicó.
Las novedades las descubrimos entre todos
Consultado sobre las novedades que se reserva la exposición, dijo que cada año todos estamos a la expectativa de lo nuevo que puede surgir, pero es algo que la ARU no puede adelantar: “Lo que haya de nuevo lo vamos a ver juntos con el público, porque no depende de la ARU sino de las empresas y de lo que cada uno proponga en la parte privada. La exposición en sí pone los parámetros, sabe que los galpones van a estar llenos, la muestra genética está asegurada, pero la verdad es que las novedades se van a ver con el transcurrir de los días”.
Lo seguro es que la Expo Prado sigue siendo un foco de atracción e interés general que hace que nuevamente esté llena y al máximo de su capacidad “desde hace mucho y sin que nos sobre nada; al contrario, se nos complica poder darle espacio a todos los que quieren estar, lo cual es un problema pero también una suerte para nosotros. En todos los aspectos la exposición está pasando por un momento muy fuerte”.
Temas de la agenda de la ARU según el ministerio
Como presidente de la ARU, el rol de Ferber pasa por el relacionamiento, el recibimiento y el intercambio con diferentes autoridades. “También en ese aspecto tenemos una agenda muy importante” con “casi todos los ministerios, con sus ministros o viceministros en caso de que el ministro no esté”, pero en principio la participación de jerarcas, autoridades que inciden y deciden el rumbo del país, “va a ser muy importante”.
De la agenda con autoridades, la más destacada será la presencia del presidente Yamandú Orsi, que ya confirmó su asistencia el viernes 11 a la charla “Competitividad para crecer: inversión, talento y productividad para el desarrollo”, que organiza la Confederación de Cámaras Empresariales y contará con disertantes relevantes como el ministro de Economía y Finanzas, Gabriel Oddone; el director de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto, Rodrigo Arim; y la ministra de Industria, Energía y Minería, Fernanda Cardona.
Orsi volverá el miércoles 16 a un almuerzo con la Junta Directiva de la ARU, pero no estará el sábado 19 durante el acto oficial por compromisos de agenda en la ONU. En esa oportunidad sí asistirá la presidenta en ejercicio, Carolina Cosse.
Consultado sobre los asuntos que desde la ARU se plantearán en el discurso del acto oficial y en los intercambios con los ministros y diferentes gobernantes, Ferber señaló que “los temas son los que están en la agenda y su tratamiento dependerá del ministerio”.
“Obviamente, el intercambio con todos ellos nos va a ayudar a armar lo que va a ser el discurso institucional del sábado 19”, comentó, por lo que no cabe esperar sorpresas: “Son los asuntos que ya sabemos todos y sobre los que recibimos información a diario. Hoy es muy fácil saber qué es lo que está pasando; si lo ignoramos no es por falta de información; en todo caso tenemos hasta demasiada información”.
Esos temas de “agenda diaria”, en el caso del Ministerio de Relaciones Exteriores, pasan por “las cuotas del acuerdo del Mercosur con la Unión Europea”; con el Ministerio de Economía “se va a hablar de competitividad”; con el Ministerio de Ganadería “el tema va a ser la sanidad”; con el Ministerio de Trabajo “probablemente hablemos mucho del puerto y la reducción de la jornada” laboral; y con el Ministerio de Transporte y el Congreso de Intendentes el tema será “la caminería rural y las prohibiciones de circulación que imponen las intendencias cuando se dan condiciones climáticas de lluvias”.
Ferber destacó que el del puerto “seguramente sea un tema que conversemos mucho con el presidente Orsi”, considerando que “es de los puntos más complejos que tenemos para atender hoy”.
En resumen, “son muchos los temas que podemos intercambiar con los gobernantes y son más los que el discurso del sábado va a poder atender”, aunque con limitaciones, “porque si en el discurso se fuera a decir todo lo que hay para decir, se vuelve insoportable”.
La clave es “tratar los temas que nos parezcan que tienen que ser tratados en el discurso”; asimismo, puede pasar que “algunos temas que pueden parecer de tratamiento obvio no se mencionen”. Eso puede suceder porque hay asuntos que se deben manejar con sentido de prudencia y de oportunidad, y una institución como la ARU debe manejar esos factores a la hora de realizar un discurso institucional.
La ganadería en su máxima expresión
En materia ganadera, la presencia de especies, razas, animales y cabañas está al máximo, lo que no extraña dada la historia del sector: “En momentos complicados como el año 2023 también estuvo lleno”, recordó Ferber.
Desde la ARU se visualiza que “hay mucha madurez detrás de la herramienta, de la exposición en sí, del negocio genético, de la presencia de las empresas, más allá de si los años son buenos o son malos”.
“El Prado no te permite especular con tu lugar: si tú lo dejas porque te parece que las condiciones no son buenas, se va a meter otro que no lo va a dejar esos años que pueden ser más complicados. Entonces, es cierto que los problemas —y este año la amenaza de El Niño— se van a reflejar en el ánimo y en las conversaciones, pero la parte genética y la parte empresarial de tener presencia en un stand se mantiene y se viene manteniendo más allá de los momentos puntuales del negocio”.
La participación del sector lechero también está asegurada. Las tres razas lecheras en Uruguay son Holando, Jersey y Normando, y las tres siempre participaron del Prado, con la excepción de algún año puntual, pero “siempre han empujado a la par”, exponiendo la mejor genética.
“Es claro que la muestra lechera, por fecha y por cómo es el sistema productivo, genera alguna complicación, pero —valoró— la muestra en sí, y a pesar de esas dificultades, es excelente y es la más importante de Uruguay”.
Problemas sindicales que afectan a la ganadería
Ferber reflexionó sobre los problemas sindicales que tiene la industria y que golpean al productor, que es ajeno a las causas del conflicto y a su solución. Ocurre en el sector ganadero lechero como en el de carne.
“Es de esperar que la industria no entre en problemas sindicales que impactan directamente en los tambos, aunque estos son ajenos”, dijo. “Hay que tener claro que no son problemas de los tambos sino de la industria lechera, aunque impactan directamente porque pesa en el recibo de la leche”.
“En este momento la relación de la industria con el sindicato es estable y esperemos que se mantenga de esa forma”, expresó.
Donde sí “tenemos las luces rojas encendidas es en la industria cárnica, con conflictos que ya se estarían complicando más de lo manejable”. También ahí “es un conflicto entre la industria y sus trabajadores”.
La Asociación Rural “está a la orden para tratar de buscar soluciones, pero sabemos que es algo que tienen que solucionar las dos partes involucradas”, tratando de “que no se afecte a los productores”, porque hay medidas que “afectan tanto al productor como a la industria”.
2026-09-10
