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Revolución ganadera en Florida: tecnologías forrajeras, más producción a menor costo.

Jornada sobre resultados de la remolacha y el nabo forrajero, alternativas de alta energía y bajo costo que optimizan la producción en medio de desafíos productivos y climáticos.

Montevideo | | , una jornada de campo y salón sobre alternativas forrajeras para producir más en menos tiempo, área y costos, una actividad organizada por Valle Verde y Serkan Semillas, con el apoyo de la Asociación Rural de Florida y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) que El Ing. Agr. Mateo Algorta se refirió a dicha actividad en el programa ; la misma . Se observará una remolacha sembrada en octubre que toleró una sequía prolongada. Actualmente es pastoreada por 98 vacas y vaquillonas en 20 hectáreas (7 de remolacha y 13 de avena y raigrás), logrando una ganancia diaria promedio de 880 gramos por animal en el último mes. Es un alimento energético equivalente al grano de maíz de bajo costo y fácil manejo. La variedad utilizada -Brigadier- crece un 90% por encima del suelo, lo que facilita que el animal la tumbe y la consuma por completo. Ofrece un solo pastoreo pero con un alto aprovechamiento, cercano al 99%. Habrá una charla de salón con la participación del INIA y productores de todo el país para discutir cómo potenciar la producción en menos tiempo y área ante la variabilidad climática como el fenómeno en el marco de un año con características de El Niño. Algorta también se refirió a las Sobre las , son ideales para años con lluvias por encima del promedio, ya que su instalación es rápida y permiten el pastoreo a los 60 días o 90 días en años neutros; tienen entre un 12% y 14% de proteína. El es un verdeo de pastoreo con calidad similar a la remolacha, tiene más proteína que la alfalfa y misma energía que el maíz. Se utiliza puro en tambos o mezclado con sorgo forrajero o Sudangrass en ganadería, mejorando la producción de leche y las ganancias de peso en verano. Actividad sin costo. Los cupos son limitados debido a que el evento finaliza con una picada/cazuela. Los interesados pueden inscribirse a través de la web en la sección de contacto ( ). El equipo también estará presente como sponsor en la jornada de la Agropecuaria de Dolores, titulada , para difundir estas mismas tecnologías entre los productores de la zona del litoral. Producción periodística de Horacio Jaume y Estela Apollonio, programa