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La meseta ganadera cada vez más firme
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  • La meseta ganadera cada vez más firme

  • Con el precio de exportación de nuevo por encima de US$ 6.000, la relación entre precios del gordo y facturación exportadora sigue siendo aceptable, la industria logró elevar un poco el nivel de actividad. Empiezan a fluir los novillos de diente de leche y los de dos a cuatro dientes...

    Con el precio de exportación de nuevo por encima de US$ 6.000, la relación entre precios del gordo y facturación exportadora sigue siendo aceptable, la industria logró elevar un poco el nivel de actividad. Empiezan a fluir los novillos de diente de leche y los de dos a cuatro dientes -ya en un volumen notoriamente mayor a la del año pasado-, dentro de un marco que no ha variado de una oferta relativamente escasa, que continuará hasta el último trimestre. La falta de luminosidad se prolonga y por lo tanto es dudoso el desempeño de los verdeos este año, aunque un veranillo en esta semana puede favorecerlos. El US$ 5,60 de los mejores novillos se hace más común y la demanda por novillos chicos fue lo más destacado del mercado de reposición en la grilla de ACG. Tanto que el promedio de ACG fue de US$ 5,65 tanto para los especiales de exportacion como los de abasto. Subieron consistentemente los terneros mayores y los novillos de hasta 300 kg. Los de 240 a 300 kg por ejemplo subieron 11 centavos de US$ 3,32 a US$ 3,43. La exportación en pie se mantiene al firme. Los terneros subieron de US$ 4,07 a US$ 4,12. En la planilla de precios vuelve a destacarse el desempeño del precio del cordero que récord tras récord avanza consolidando los US$ 6,15 a US$ 6,19. Todo firme y con El Niño ya cerca, la firmeza sigue plenamente instalada.    

  • 2026-07-14T00:40:12+00:00

  • blasinayasociados.com