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Cotización del trigo en EEUU cae más de US$ 20 en dos semanas

Con una ligera baja a US$ 235,9 por tonelada en la posición diciembre 2026 del mercado de Chicago la cotización del trigo retrocedió US$ 20 por tonelada en las últimas dos semanas en el mercado estadounidense. En el mercado local la referencia es de US$ 220 por tonelada, con estabilidad...

Con una ligera baja a US$ 235,9 por tonelada en la posición diciembre 2026 del mercado de Chicago la cotización del trigo retrocedió US$ 20 por tonelada en las últimas dos semanas en el mercado estadounidense. En el mercado local la referencia es de US$ 220 por tonelada, con estabilidad respecto a la semana pasada y un escalón por encima del mes de abril. La demanda de trigo forrajero desde corrales y tambos marca el pulso del mercado con la exportación concentrada en los embarques de la cosecha de soja. En su primer reporte de cosecha de trigo en EEUU el USDA relevó un avance de 5% del área, superior al 4% estimado por los operadores, un factor bajista informado luego del cierre del mercado. Sin embargo, el USDA mantuvo en 26% la superficie de trigo en condición Buena/Excelente (52% en 2025) cuando los privados pronosticaban una mejora de un punto, que podría representar un factor de estabilidad para los precios. El trigo tuvo una caída fuerte el viernes pasado y un cierre semanal con pérdidas de 5,5% desde US$ 250 a US$ 236 por tonelada, que llevó las referencias para la cebada cervecera en Uruguay desde US$ 250 –un valor al que se llegaron a fijar cuatro veces más kilos que en años anteriores a la fecha- al filo de US$ 235 por tonelada. El mercado de trigo ya incorporó la fuerte baja de la producción de Estados Unidos por problemas climáticos y ahora influye en modo bajista la presión de la cosecha ingresando al circuito comercial. También pesaron negativamente para los precios las previsiones de una buena cosecha en Rusia, de unos 90,3 millones de toneladas y con una mayor estimación de exportaciones y la mejora de las condiciones en los cultivos de la Unión Europea donde las lluvias alivian la ola de calor de la última semana.